Potravinářské konzervační látky - D27.720.368.385

Látky, které jsou schopné inhibovat, zpomalení nebo zastavení procesu fermentace, acidifikace nebo jiné zhoršení potravin.

Kód deskriptoru: D27.720.368.385

Chemikálie a léčiva
D27.720.368.350 - tuk - náhražky
D27.720.368.355 - potravinářská barviva
D27.720.368.385 - potravinářské konzervační látky
Technologie, průmysl a zemědělství
J02.500 - potraviny
J02.500.512.350 - tuk - náhražky
J02.500.512.400 - esence chuťové
J02.500.512.700 - potravinářské konzervační látky

Zpět na MeSH strom


Autorská práva pro českou verzi tezauru Medical Subject Headings patří Národní lékařské knihovně.